Bar Pinokkio

Menu Viet

1. GỎI CUỐN - SUMMER ROLLS - KESÄRULLAT

8,9 €

Tuoreeseen riisipaperiin käärittyjä katkarapuja, riisinuudelia ja tuoreita yrttejä, kurkkua. Tarjoillaan makean chili-kalakastikedipin kanssa.

2. BÚN THIT NUONG - RICE NOODLE WITH SPRING ROLLS & CRISPY PORK BELLY

15 €

Sitruunaruoholla marinoitua porsaan kylkiviipaleita grillattuna, höyrytettyä riisinuudelia. Tarjoillaan tuoreiden yrttien ja miedon chili-kalakastikkeen kanssa.

 

3. CHẢ NEM - SPRING ROLLS - VIETNAMILAISET KEVÄTKÄÄRYLEET

9,9 €

Kääryleet sisältävät riisinuudelia, ituja, sipulia, naudanlihaa, siitakesieniä. Tarjoillaan sweet chili dipillä.

 

4. CƠM CHIÊN - FRIED RICE - PAISTETTU RIISI

15 €

Paistettua riisiä kananmunan, vihannesten ja ruohosipulin kanssa.

 

5. PHỞ - BEEF NOODLE SOUP - RIISINUUDELIKEITTO

16 €

Klassinen vietnamilainen riisinuudelikeitto naudanlihalla kirkkaassa pitkään haudutetussa lihaliemessä. Tarjoillaan itujen, yrttien ja limen kanssa.

 

6. TÔM CHIÊN - DEEP FRIED

8,9 €

Friteeratut jättikatkaravut sweet chili dipin kanssa.