Bar Pinokkio
Menu Viet
1. GỎI CUỐN - SUMMER ROLLS - KESÄRULLAT
8,9 €
Tuoreeseen riisipaperiin käärittyjä katkarapuja, riisinuudelia ja tuoreita yrttejä, kurkkua. Tarjoillaan makean chili-kalakastikedipin kanssa.
2. BÚN THIT NUONG - RICE NOODLE WITH SPRING ROLLS & CRISPY PORK BELLY
15 €
Sitruunaruoholla marinoitua porsaan kylkiviipaleita grillattuna, höyrytettyä riisinuudelia. Tarjoillaan tuoreiden yrttien ja miedon chili-kalakastikkeen kanssa.
3. CHẢ NEM - SPRING ROLLS - VIETNAMILAISET KEVÄTKÄÄRYLEET
9,9 €
Kääryleet sisältävät riisinuudelia, ituja, sipulia, naudanlihaa, siitakesieniä. Tarjoillaan sweet chili dipillä.
4. CƠM CHIÊN - FRIED RICE - PAISTETTU RIISI
15 €
Paistettua riisiä kananmunan, vihannesten ja ruohosipulin kanssa.
5. PHỞ - BEEF NOODLE SOUP - RIISINUUDELIKEITTO
16 €
Klassinen vietnamilainen riisinuudelikeitto naudanlihalla kirkkaassa pitkään haudutetussa lihaliemessä. Tarjoillaan itujen, yrttien ja limen kanssa.
6. TÔM CHIÊN - DEEP FRIED
8,9 €
Friteeratut jättikatkaravut sweet chili dipin kanssa.